İlk ve orta öğrenimini İstanbul'da tamamladıktan sonra lise eğitimimi de İstanbul'da
birincilikle tamamladım. 2017 yılında girdiğim Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi,
Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümünü 2021 yılında başarıyla bitirerek
Diyetisyen ünvanımı aldım. Lisans eğitimim süresince de İstanbul’da Medicine Hospital gibi
farklı hastanelerde gönüllü staj yaptım. Acıbadem Altunizade, Kadıköy, Taksim, Maslak,
Bakırköy Hastanelerinde ve Sağlık Bilimleri Üniversitesi Fatih Sultan Mehmet Eğitim ve
Araştırma Hastanesinde (Yetişkin Hastalıkları, Çocuk Hastalıkları, Dış Kurum, Toplu Beslenme
Sistemleri) stajlarımı tamamladım. Üniversite hayatım boyunca obezite, kilo alma, kilo
verme, diyabet, gestasyonel diyabet, çocuklarda obezite, anne-çocuk beslenmesi, kanserde
beslenme, endokrin hastalıklarında beslenme, sindirim hastalıklarında beslenme, kalp
hastalıklarında beslenme, karaciğer hastalıklarında beslenme ve sporcu beslenmesi gibi
alanlarda eğitimlere katıldım. Halk sağlığı, çalışan güvenliği, sağlık kurumlarında iletişim
ve kalite güvenliği, girişimcilik eğitimleri, gıda güvenliği, yiyecek-içecek servisi gibi
alanlarda ise sertifikalarım bulunmaktadır.
2019 yılında girdiğim Acıbadem Mehmet Ali
Aydınlar Üniversitesi, Fen-Edebiyat Fakültesi, Psikoloji Yandal Bölümünü 2021 yılında
başarıyla bitirdim. 2020 yılında girdiğim Anadolu Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi, Otel,
Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, Aşçılık Programını 2022 yılında başarıyla bitirdim. 2021
yılında girdiğim İstanbul Okan Üniversitesi'nde Beslenme ve Diyetetik Tezli Yüksek Lisans
eğitimimi tamamlayarak Uzman Diyetisyen ünvanım ile araştırdıklarımı ve öğrendiklerimi
sizlere aktarabilmek adına Uzman Diyetisyen Beyza Özkan Şahin Beslenme ve Diyet Ofisi'nde
hem online hem de yüz yüze şekilde hizmet vermekteyim.
Obezite durumunu hesaplamak için kilonuzun, boy değerinizin karesine
bölünmesiyle (kg/m²) hesaplanan Vücut Kitle İndeksi (VKİ) değeri kullanılır ve Dünya Sağlık
Örgütü'nün referans aralığı kullanılmaktadır. Ağırlığınızı boyunuzun karesine
böldüğünüzde (kg/m²) çıkan sonuç, fazla kilolu ya da obez olup olmadığınızı belirtir.
• 18, 5 kg/m2 'nin altında olanlar: Zayıf
• 18.5 – 24, 9 kg/m2 arasında olanlar: Normal kilolu
• 25 – 29, 9 kg/m2 arasında olanlar: Fazla kilolu
• 30 – 39, 9 kg/m2 arasında olanlar: Obez
• 40 kg/m2 'nin üzerinde olanlar: İleri derecede obez (morbid obez), olarak
belirtilmektedir.
Kişilerin aldığı kilolar ilerde obezite, tip 2 diyabet, yüksek tansiyon ve kardiyovasküler
hastalıklar gibi birçok ciddi sağlık sorununa neden olabilir. Vücut kitle indeksi hesaplamasında
yağ oranı, vücut tipi, yağ ve kas dokusu gibi etmenler yer almadığından obezite hesaplamasında
beden kitle indeksi ve bel çevresinin ölçümü, metabolizma hızı ölçümü ve detaylı vücut
analizleriyle kişinin obezite sorunu hakkında daha ayrıntılı bilgi edilir.
S.Y. 24 Yaş, Mimar
Çok sevecen ve cana yakın bir diyetisyen. İşine olan tutkusuyla sizinle yakından ilgileniyor. Hazırladığı diyet listesinde oldukça detaylı bir şekilde bana nelerin zararlı nelerin yararlı olduğunu, gerektiğini açıklayıp benimle yakından ilgilendi. Kendisi hoş sohbetiyle ve güler yüzüyle herkesin tanıyıp birlikte çalışması gereken bir diyetisyendir. Kendinizi gönül rahatlığıyla Beyza Hanım’ın tecrübeli ellerine bırakabilirsiniz.